Unsere Geschichte
Fast 700 Jahre Hofgeschichte
Wenn Mauern erzählen könnten, hätten die unseres Hofes viel zu berichten. Seit der ersten urkundlichen Erwähnung im Jahr 1331 wird hier in Warpe Landwirtschaft betrieben – über Generationen, über Familiennamen hinweg, durch gute und schwere Zeiten. Was damals mit drei Pferden, zwölf Stück Hornvieh und siebzig Schafen begann, ist heute ein moderner Hof mit Galloway-Rindern, Hofcontainer und offenen Türen für alle, die das Landleben erleben möchten.
Die Wurzeln – 11. November 1331
Die älteste bekannte Erwähnung unseres Hofes stammt aus dem „Hodenbergaschen Hoyaer Urkundenbuch" und trägt das Datum 11. November 1331. Damals war der Hof ein sogenannter Halbmeierhof – ein mittelgroßer landwirtschaftlicher Betrieb, der zur Versorgung der Region beitrug.
Der Hof im Mittelalter 3 Pferde · 12 Stück Hornvieh · 70 Schafe Typisch für einen gemischt wirtschaftenden Betrieb dieser Zeit.
Generationen, die den Hof geprägt haben
Über die Jahrhunderte wechselte der Hof mehrfach den Besitzer – durch Heirat, Erbe und Übergabe. Erst die Familien Decken, Rathje, Otten und Wohlers, dann ab 1896 die Familie Hillmann, die den Betrieb bis heute führt.
Otto Decken
Kuhlemann zu Mahlenstorf
Harmen Gerd Rathje
Hermann Gerd Otten zu Mahlenstorf
Harm Gerd Rathje zu Mahlenstorf
Gerd Wohlers
Dietrich Heinrich Wohlers
Johann Gerd Wohlers
Johann Gerd Wohlers
Johann Dietrich Friedrich Wohlers
Dietrich Friedrich Hillmann (Beginn der Familie Hillmann)
Friedrich Heinrich Wilhelm Hillmann
Wilfried Hillmann
Ralf Hillmann
Vom Gemischtbetrieb zur modernen Landwirtschaft
Mit Dietrich Friedrich Hillmann beginnt 1896 ein neues Kapitel: Der Name Hillmann prägt seitdem den Hof. In den folgenden Generationen entwickelte sich der Betrieb Schritt für Schritt weiter – immer im Rhythmus der Zeit und den Bedürfnissen der Region.
Übernahme: 1931
Friedrich Heinrich Wilhelm Hillmann
Zu seiner Zeit gehörten 28 Hektar Eigenland zum Hof. Der Betrieb war breit aufgestellt: Neben 5 Kühen spielte vor allem die Legehennenproduktion mit eigener Brüterei eine zentrale Rolle – und das bis 1965. Eier und Küken vom Hof Hillmann waren in der Region ein Begriff.
Übernahme: 1973
Wilfried Hillmann
Unter Wilfried wuchs der Hof deutlich: 40 Hektar Eigenland und 35 Kühe prägten nun den Betrieb. Die Milchviehhaltung wurde zum wirtschaftlichen Rückgrat – ein großer Schritt hin zu einem modernen, spezialisierten Landwirtschaftsbetrieb.
Ein neues Kapitel:
Die Galloways
Seit 2007 führt Ralf Hillmann den Hof – und setzt dabei auf eine Rinderrasse, die perfekt zu unserer Landschaft passt: Galloway-Rinder. Die robusten Tiere stammen ursprünglich aus dem Südwesten Schottlands und fühlen sich das ganze Jahr über draußen auf unseren Weiden wohl. Kein Stall, kein Kraftfutter – einfach Gras, Wind und Wetter.
2020 haben wir einen weiteren Schritt gemacht und mit der Direktvermarktung unseres Galloway-Fleisches begonnen. So kommt das, was bei uns aufwächst, direkt zu euch auf den Teller – ohne Umwege.
Schreib uns
Ob Fragen zu unseren Galloways, Interesse an Hofwaren oder einfach ein nettes „Moin" – schreibt uns, ruft an oder kommt persönlich vorbei. Wir sind für euch da.
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